Global Nutrition.

Global Nutrition est une structure spécialisée dans la nutrition, la promotion de la santé et l’accompagnement des enfants et des familles autour de l’alimentation.

Fondée à Genève en 2017 par Caroline Berney, diététicienne diplômée de la Haute École de Santé de Genève, Global Nutrition développe des projets innovants et accessibles favorisant une relation positive à l’alimentation dès le plus jeune âge.

Aujourd’hui, l’activité se concentre principalement sur l’accompagnement des enfants à travers :

• des consultations nutritionnelles en cabinet ;

• des ateliers culinaires « Petits Chefs » organisés mensuellement afin de cuisiner, développer les compétences des enfants et élargir leur palette de goûts ;

• des centres aérés éducatifs durant les vacances scolaires (été, octobre et Pâques), autour de la nutrition, du mouvement et de la nature.

Approche.

L’approche proposée tient compte des réalités actuelles des familles : manque de temps, besoin d’accompagnement concret et volonté de transmettre de bonnes habitudes de vie aux enfants dans un cadre bienveillant et ludique.

Les conseils et projets réalisés s’appuient sur des bases scientifiques, des expériences de terrain ainsi qu’une approche créative et pédagogique adaptée aux enfants.

Global Nutrition reste également ouvert à différents types de mandats, collaborations et projets autour de l’alimentation, de la santé.